A nossa Pilsner

 

pilsner

A nossa Pilsner é uma Pilsner clássica, apresenta uma coloração dourada e um maravilhoso sabor florado do verdadeiro lúpulo Saaz.
Bem balanceada entre o amargor do lúpulo e o aroma da cevada.
É produzida artesanalmente em casa com água mineral de garrafão, puro malte de cevada em grão, maltes de especialidade (Cristal e Munich), lúpulo Saaz e levedura.
Para a tornar mais límpida usamos pequenas porções de Irish Moss (musgo irlandês) como clarificante natural.
Apresenta normalmente um teor alcoólico a rondar os 5% vol.
Deve beber-se bem fresca +/- 7ºC.



SAB – Special Aldra Beer
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